Obst im Garten
Weinanbau im eigenen Garten ist eine Wissenschaft für sich. Auch im Norden ist heute eigener Wein im Garten möglich. Jedoch sollte man sich vorher informieren, welche Rebsorte am besten zum vorhandenen Standort passt. Grunssätzlich kann man sagen, dass er einen sonnigen, warmen Standort braucht und der Boden nicht zu kompakt ist.
In den meisten Fällen möchte man den Wein zum Naschen auf den Tisch haben. Hierzu eignen sich am besten die Tafeltrauben. Für den Norddeutschen Raum sollte man auf Reben zurückgreifen, welche ein sehr frühes Reifestadium aufweisen. Informationen zu den unterschiedlichen Rebsorten findet man gut beschrieben auf der Seite von Fassaden Grün.
Hier noch ein paar informative Videos zum Pflanzen, Schnitt, Erziehung u.v.m.
Wein pflanzen | Rebschnitt im April |
Rebenspalier schneiden | Ertragsregulierung |
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